分類: 自家煮意

香濃入味的南乳豬手, 一道廣東的家常菜！

在香港, 不管是街市燒味檔, 茶餐廳, 抑或是酒樓等等的地方也能輕易找到這盤骨膠原滿滿的炆燉菜式

Read more →

最初想要研究滷肉飯, 是因為老公的媽媽是個台灣人所以就想說待奶奶上來吃飯的時候, 能端出一道台灣味。有了這個想法之後, 我開始在網路上搜食譜, 也翻過不少的台灣料理書, 才發現滷肉飯這一味可真是的五花八門啊！

Read more →